2018年《今世緣月報》第四期
“與你一起曬曬太陽” ——中國色譜檢測分析專家金佩璋參觀“酒道人生”館側記
4月11日，高溝酒非遺保護區。明媚的陽光，和煦的春風，如織的游客，溫馨和諧。“酒道人生”館迎來了一位特殊的客人，她就是已故著名白酒專家沈怡方先生的遺孀——中國色譜檢測分析專家金佩璋。
江淮風格的院落，古樸典雅。院內花木蔥蘢，春意盎然。“酒道人生”館展示了中國白酒泰斗沈怡方先生“一生只為一杯酒”的酒道人生，以緬懷白酒屆的大國工匠，感恩對今世緣的厚愛。在公司副董事長、副總經理吳建峰陪同下，金老仔細的看著展廳陳列的的每一件實物、展示的每一幅圖片。
一張圖片，一個故事。在一幅1953年華東化工學院畢業生的合影照片前，金老踮起腳尖，尋找當年的沈老和自己。“看到了，這是他，在最后一排，右邊第八個，瘦瘦的。這是我，在第一排，左邊第十一個。那時我們剛20歲。”
同學少年，風華正茂。沈怡方、金佩璋同生于1933年，1953年同畢業于華東化工學院。作為該校的第一屆畢業生，他們積極響應國家分配，遠赴內蒙古輕工科學研究所工作，同年春節結為伉儷。共同的興趣好愛、共同的事業，緣分的紐帶把他們緊緊聯系在一起，共同致力于中國白酒的科學研究，相濡以沫走過了64年的風雨歲月。
看著一幅沈老與金老在內蒙地窖掏地瓜的圖片，金老的思緒，一定飄回到那個被稱作“第二故鄉”的內蒙古，那里曾經見證他們在祖國邊陲28年的困惑與彷徨、艱辛與喜悅。“內蒙的生活與上海相比有著天大的落差，那時的生活覺得苦，卻是今天回過頭來才有的感覺。那時候再難也不覺得苦，苦中有樂。我們那一代青年人響應黨的號召，獻身國家建設，是發自內心的真誠渴望。”金老說。
在一幅華國鋒等黨和國家領導人同出席全國科學大會的代表合影照片前，金老說，這是拍攝于1978年，沈怡方是作為內蒙古代表出席的。這次大會是在粉碎“四人幫”之后召開的，是中國科技發展史上一次具有里程碑意義的會議，迎來了科學的春天。當時鄧小平、葉劍英等中央領導都出席了大會，提出了“科學技術是生產力”的著名論斷，后來重申并進一步發展提出“科學技術是第一生產力”。
在一幅幅白酒技術培訓班的圖片前，金老清晰的記得每一次舉辦的地點，參加的人員。在白酒人才缺少的年代，沈老與金老一起，一屆又一屆舉辦培訓班，從省內到省外。不僅為白酒檢測分析科學化發展和提升奠定了堅實的基礎，還為各大白酒企業培養了大批的專業技術人才隊伍。
“這是季克良，多年輕啊”“這是王秋芳，北京的”“這張照片上，周恒剛、陶家馳好幾個都走了”金老一次次提起中國酒界很多熟悉的名字，說到與他們的深厚友誼。
金老說，沈老最后的日子里，就是期待能夠站起來曬曬太陽。今天的太陽多好啊，我來陪他一起曬曬太陽。
感受陽光的味道，追憶共同的歲月。短暫的時間，金老陪同沈老走過一生，仍然意猶未盡。“來，讓我與老頭子照張相。”在沈老的銅像前，陽光灑進窗欞，熠熠生輝。金老久久撫摸著、凝視著，這樣的愛、這樣的眼神，一生相伴，穿越時空，這半個多世紀的愛情并沒有畫上句號。（企業文化部）
