2018年《今世緣月報》第四期
“與你一起曬曬太陽” ——中國色譜檢測分析專家金佩璋參觀“酒道人生”館側(cè)記
4月11日，高溝酒非遺保護(hù)區(qū)。明媚的陽光，和煦的春風(fēng)，如織的游客，溫馨和諧。“酒道人生”館迎來了一位特殊的客人，她就是已故著名白酒專家沈怡方先生的遺孀——中國色譜檢測分析專家金佩璋。
江淮風(fēng)格的院落，古樸典雅。院內(nèi)花木蔥蘢，春意盎然。“酒道人生”館展示了中國白酒泰斗沈怡方先生“一生只為一杯酒”的酒道人生，以緬懷白酒屆的大國工匠，感恩對今世緣的厚愛。在公司副董事長、副總經(jīng)理吳建峰陪同下，金老仔細(xì)的看著展廳陳列的的每一件實(shí)物、展示的每一幅圖片。
一張圖片，一個故事。在一幅1953年華東化工學(xué)院畢業(yè)生的合影照片前，金老踮起腳尖，尋找當(dāng)年的沈老和自己。“看到了，這是他，在最后一排，右邊第八個，瘦瘦的。這是我，在第一排，左邊第十一個。那時我們剛20歲。”
同學(xué)少年，風(fēng)華正茂。沈怡方、金佩璋同生于1933年，1953年同畢業(yè)于華東化工學(xué)院。作為該校的第一屆畢業(yè)生，他們積極響應(yīng)國家分配，遠(yuǎn)赴內(nèi)蒙古輕工科學(xué)研究所工作，同年春節(jié)結(jié)為伉儷。共同的興趣好愛、共同的事業(yè)，緣分的紐帶把他們緊緊聯(lián)系在一起，共同致力于中國白酒的科學(xué)研究，相濡以沫走過了64年的風(fēng)雨歲月。
看著一幅沈老與金老在內(nèi)蒙地窖掏地瓜的圖片，金老的思緒，一定飄回到那個被稱作“第二故鄉(xiāng)”的內(nèi)蒙古，那里曾經(jīng)見證他們在祖國邊陲28年的困惑與彷徨、艱辛與喜悅。“內(nèi)蒙的生活與上海相比有著天大的落差，那時的生活覺得苦，卻是今天回過頭來才有的感覺。那時候再難也不覺得苦，苦中有樂。我們那一代青年人響應(yīng)黨的號召，獻(xiàn)身國家建設(shè)，是發(fā)自內(nèi)心的真誠渴望。”金老說。
在一幅華國鋒等黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人同出席全國科學(xué)大會的代表合影照片前，金老說，這是拍攝于1978年，沈怡方是作為內(nèi)蒙古代表出席的。這次大會是在粉碎“四人幫”之后召開的，是中國科技發(fā)展史上一次具有里程碑意義的會議，迎來了科學(xué)的春天。當(dāng)時鄧小平、葉劍英等中央領(lǐng)導(dǎo)都出席了大會，提出了“科學(xué)技術(shù)是生產(chǎn)力”的著名論斷，后來重申并進(jìn)一步發(fā)展提出“科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力”。
在一幅幅白酒技術(shù)培訓(xùn)班的圖片前，金老清晰的記得每一次舉辦的地點(diǎn)，參加的人員。在白酒人才缺少的年代，沈老與金老一起，一屆又一屆舉辦培訓(xùn)班，從省內(nèi)到省外。不僅為白酒檢測分析科學(xué)化發(fā)展和提升奠定了堅實(shí)的基礎(chǔ)，還為各大白酒企業(yè)培養(yǎng)了大批的專業(yè)技術(shù)人才隊伍。
“這是季克良，多年輕啊”“這是王秋芳，北京的”“這張照片上，周恒剛、陶家馳好幾個都走了”金老一次次提起中國酒界很多熟悉的名字，說到與他們的深厚友誼。
金老說，沈老最后的日子里，就是期待能夠站起來曬曬太陽。今天的太陽多好啊，我來陪他一起曬曬太陽。
感受陽光的味道，追憶共同的歲月。短暫的時間，金老陪同沈老走過一生，仍然意猶未盡。“來，讓我與老頭子照張相。”在沈老的銅像前，陽光灑進(jìn)窗欞，熠熠生輝。金老久久撫摸著、凝視著，這樣的愛、這樣的眼神，一生相伴，穿越時空，這半個多世紀(jì)的愛情并沒有畫上句號。（企業(yè)文化部）
