全程質量追溯 保障釀酒用糧綠色原生態
發布日期:2020-12-29 瀏覽次數:12147
12月29日,“發展高質量 酒緣新跨越——2021今世緣發展大會”在江蘇南京舉行。
“‘以質取勝’是今世緣酒業的四大基礎戰略之一,也是我們農墾人孜孜以求的經營理念。”江蘇省農墾米業集團有限公司董事長宗兆勤在訪談中如是說。
農墾米業是今世緣酒業釀酒用糧的戰略供應商,長期以來為今世緣酒業提供優質的大米及糯米。宗兆勤坦言,作為今世緣酒業釀酒用糧的核心供應商,做好綠色原料的供應是責任也是使命?!拔覀兪冀K堅持科、產、加、銷、貿、儲一體化運作,擁有全程質量追溯體系,始終堅持綠色理念,提供綠色原糧,全力保障今世緣酒業釀酒用糧的綠色原生態?!?/span>
據悉,江蘇省農墾米業集團有限公司是國家農業產業化重點龍頭企業,共有墾區19個農場,并配套建立綠色產品基地。自2008年起,開始建設農產品質量追溯體系,現已建成“生產可記錄,信息可查詢,流向可追蹤,責任可追究”的現代化食品安全體系,目前可追溯面積達65萬畝。
宗兆勤表示,未來“十四五”期間,農墾米業將根據今世緣酒業的整體發展規劃,全力做好釀酒用糧的訂單種植,實現從種植、管理到加工一條龍服務,確保今世緣酒業釀酒原材料質量的可溯性和質量安全。
“我們將堅守誠信廉潔、質量為先、高效協同,一如既往為今世緣酒業提供優質的原料,一起打造綠色發展的命運共同體?!弊谡浊谧鳛榻袷谰壘茦I的供應商代表發出心聲。(高菲 掌昊文)